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Petra Lynen spricht mit Monika Rau und Katharina Hupa-Breier

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24.09.2026

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26 min

Highlight-Studie Mangelernährung: Der blinde Fleck im Krankenhaus

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26:33

Shownotes

Eine gerade im Ärzteblatt publizierte Studie zeigt: Mangelernährung gehört zu den häufigsten Begleiterkrankungen stationärer Patientinnen und Patienten – und dennoch wird sie im Krankenhaus erstaunlich selten erkannt und behandelt. Eine bundesweite Analyse von rund neun Millionen Versichertendaten zeigt, wie groß die Lücke zwischen wissenschaftlicher Evidenz und klinischer Realität ist. Neue gesetzliche Vorgaben haben den Weg frei gemacht für ein verbessertes Screening. Was muss passieren, damit Mangelernährung zukünftig konsequent diagnostiziert und therapiert wird?

Shownotes Rau M et al. Malnutrition: Low Diagnosis and Treatment Rates in Hospitalized Patients. An Analysis of German Nationwide Health Insurance Data. Dtsch Arztebl Int 2026 Aug. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/42240304/
Malnutrition Awareness Week Deutschland. 9. -13. November 2026. https://mangelernaehrung-bekaempfen.de/ Hupa-Breier K et al. The importance of nutritional medicine in patient care, medical training, and research - from a management perspective. Z Gastroenterol 2025 Nov;63(11):1137-1142. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/40669837/ Rau M et al. Nutritional Care in German Hospitals - Results of a Survey Among Physicians Z Gastroenterol 2024 Dec;62(12):2029-2038. doi: 10.1055/a-2382-7651.https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/39642893/ Blüthner E et al. Results of a survey on additional qualification in nutritional medicine - need for action recognisable. Z Gastroenterol 2026 Mar;64(3):277-282. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/41525787/

Mangelernährung, Ernährungsmedizin, Screening

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